注冊公司服務熱線
注冊公司服務熱線021-61107772

聯系方式

    上海譽富企業登記代理有限公司
    江橋萬達:江橋萬達廣場8號寫字樓711室
    電話:021-60519997  
    手機:13585991993
    普陀:祁連山南路1988號嘉龍大廈A座926室
    電話:021-60496005  
    手機:15001821114
  • 上海公司注冊代理費用零元起

行業新聞

所在位置:主頁 > 行業新聞 >

浙江省安吉縣市場監管局整治豆制品小作坊紀實

分享到:
 豆制品營養豐富,是市民餐桌上的?。然而,一些證照不全的豆制品小作坊生產條件不過關。前不久,浙江省安吉縣市場監督管理局針對全縣70家豆制品加工小作坊進行了集中整治,一批生產條件不過關的小作坊被取締,不少小作坊搬進了新建成的豆制品集中生產加工中心。

小作坊臟亂差
  鄉鎮的豆制品大多在小作坊內生產。安吉縣市場監管局對全縣70家豆制品小作坊進行摸排調查發現,出于租金、地理位置等考慮,這些小作坊大多租賃在城鄉接合部,生產環境普遍不好。
  “臟、亂、差,這是很多豆制品小作坊存在的問題。檢查過程中,有人光著膀子在煮漿,有人叼著香煙做豆制品,漿桶被隨意放置在地面的情況也十分常見。”該局一位參與調查的執法人員對筆者說。
  執法人員同時發現,由于是小作坊作業,豆制品加工人員對石膏、鹽鹵等添加劑隨意添加,沒經過精確計量,這也會產生食品安全隱患。
  而小作坊排污設施的欠缺,也讓豆制品生產加工產生的廢水,對周邊環境造成不小影響。“每年天熱時,我們都會接到10多起投訴,反映豆制品小作坊臭味大、擾民。”執法人員介紹。

整編成“集團軍”
  建立豆制品集中生產加工中心,是豆制品行業整治的一項工作。豆制品集中生產加工中心配備有符合標準的生產和排污設施。安吉縣市場監管局食品生產科科長王亮介紹,整治過程中,一些有經濟實力、還想繼續從事豆制品生產卻沒法解決排污問題的小作坊,選擇入駐中心。目前20家入駐中心的小作坊集中生產,中心和市場監管部門進行監督管理,保障食品安全。
  “因為中心需要付租金,并不是每家小作坊都愿意進駐。整治過程中,也有小作坊決定改善生產和排污條件,還有部分小作坊則關停,選擇進貨銷售。這些都是可以的。”王亮介紹說。但也有一些小作坊照老樣子偷偷生產。日前,安吉縣市場監管局聯合有關部門,強制關停23家不符合規定的小作坊。
  每個人口味不同,喜愛的豆制品味道也不相同。一些市民提出疑問,將這么多豆制品小作坊集中到一起生產,會不會讓市場上的豆制品口味變得單一?
  對于這點,王亮表示不用擔心。目前,20家豆制品小作坊在中心集中生產,每家獨立進貨、加工、銷售,就像一家廠里有不同的獨立車間。因為加工工藝不同,豆制品的風味也不相同。集中生產是為了更好地管理和監督,豆制品集中生產加工中心可以對小作坊生產的豆制品進行檢測,確保豆制品安全衛生;對進貨渠道進行把控,確保原材料來源合法等。王亮說:“這樣既可以滿足消費者對豆制品不同口味的需求,又能保障食品安全,還能減少對環境的污染。”
收縮
  • 電話咨詢

  • 021-60519997
  • 021-60496005
一级a做爰片视频美国