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連云港興菇生物科技有限公司負責人劉敏口述創業經歷

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我叫劉敏,2009年夏天大學畢業。當時,和其他大學生一樣,我找工作、上班,后來在江蘇南京一家公司從事杏鮑菇外貿出口工作,過著朝九晚五的生活。
  一成不變的生活讓我感覺枯燥乏味。同時,這個行業出口創匯所帶來的巨大利潤,讓我產生了創業的念頭。2012年2月,我終于下定決心辭去工作,回家鄉連云港租地種植杏鮑菇。
  我的想法遭到父母的強烈反對。我一邊做父母的工作,一邊獨自外出考察。歷時5個多月,足跡遍布全國10余個省市,我做了大量調研、可行性研究,認可了食用菌產業,最后,選定在自然生態環境優良的連云港市贛榆區黑林鎮開始創業。同年10月,我注冊成立連云港興菇生物科技有限公司,從事食用菌(杏鮑菇)產業化種植。
  創業艱辛。建廠之初,我一心撲在工作上,從流轉土地到基建,再到設備安裝、調試,每件事都擼起袖子親自干。為了把好廠房建設質量關,我和父母吃住在簡易工棚里,父母負責打理工地建設工程,我每天外出采購所需設備,有時一天要到山東臨沂跑三四次,常常只睡4個小時。往返奔波的辛苦,讓我只好把最喜歡穿的高跟鞋束之高閣,全部換成了平底鞋,愛美的我甚至沒有時間梳妝打扮,徹底從“女神”變成了“女漢子”。
  到2013年5月,占地100畝、建筑面積1.24萬平方米的創業基地終于建成投產了。年底,我的第一批杏鮑菇“新鮮出棚”。為了賣個好價錢,我帶著宣傳資料到河南省鄭州市食用菌批發市場找客戶。見我是一個20多歲的姑娘,不少客戶表示懷疑。我就現場連線公司,通過視頻全景展現杏鮑菇生產的各個流程,最終贏得了客戶的信賴。第一車發往鄭州的杏鮑菇,我賺到26萬元,這讓我信心大增。接著,第二車、第三車……所有的生產線開足馬力,資金鏈活了,企業步入良性運行的軌道。
  工廠化生產杏鮑菇對溫度、濕度等指標要求特別高,需要技術人員全天候監測。2014年初夏,由于一名技術員責任心缺失,出現了重大技術失誤,致使多個大棚的杏鮑菇幾近絕收,近百萬元頃刻打了水漂。
  得知這一消息,老客戶不再要貨,原料供貨商蜂擁而至討要貨款,100多名員工人心浮動,銀行提醒及時償還貸款的電話也不時打到我的手機上。那一刻,我感到天都要塌下來了。
  我告訴自己,誰都能倒下,我不能倒下!我很快調整好狀態,開始尋找新的客戶,開辟新的市場。經過全家人的艱辛努力,我在陜西省西安市找到了新的客戶,并簽訂了長期訂貨合同。
  吃一塹,長一智。經過這次事件,我對技術的要求更加嚴格,與江蘇省農科院、南京大學等院校建立技術合作關系,請專家教授到公司為職工講課,從工人中挑選骨干,著手培育自己的技術員。
  2013年,在連云港市贛榆區市場監督管理局的積極引導下,我注冊了黑林公主食用菌產品商標。如今,公司年生產總值近4000萬元,帶動周邊100多名農民就業、200多戶農戶創業致富。
  我一刻不曾忘記肩上的社會責任。自公司創辦以來,我先后組織走訪慰問、捐資助學活動20余次,上海公司注冊捐款捐物共30萬元,帶動村民開展大棚種植,主動為村民提供原材料菌包,安排技術人員定期上門進行技術指導,幫助村民聯系成品菇銷售。此外,我在當地牽頭成立農民專業合作社,帶領農民抱團兒發展。
  在2015年12月首屆江蘇省大學生創業大賽中,我獲得“江蘇省大學生創業標兵”殊榮。創業,讓我從“女神”變成“女漢子”,更讓我找到了人生的價值。
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